工作单位：青岛科技大学
通讯地址：青岛市市北区郑州路53号
电子邮箱：yanmingyan@qust.edu.cn
研究领域：从事海洋生物活性物质功能特性及生物资源高值化利用研究，主要关注于水产胶原性质和应用方面。
主持项目：
201601-201912，国家自然科学基金：基于分子自聚集的鱼皮胶原水凝胶的生物学性能研究，65万
201710-201910，山东省重点研发计划：鱼皮胶原纤维可吸收止血海绵制备技术研究，20万
201301-201512，国家自然科学基金：罗非鱼皮胶原蛋白自聚集动力学及其机制的研究，25万
成果及获奖情况等：
2013年获得海洋科学技术二等奖，2016年获得海洋科学技术一等奖，2016年获得山东省科学技术二等奖。
