工作单位:青岛科技大学
通讯地址:青岛市市北区郑州路53号
电子邮箱:yuemeie@qust.edu.cn
研究领域:
主要从事毛细管电泳在中草药复杂体系中微量活性组份分离分析及活性筛选方法研究,先后建立了沙棘、风毛菊药用植物、红景天及药食两用植物马齿苋等中草药中痕量活性组份的毛细管电泳定量分析方法。同时开展了毛细管电泳在海产品质量控制中的应用研究,先后建立了海产品中硝基呋喃抗生素残留、海产品中溴酚类风味素测定的毛细管电泳方法。
主持项目:
201801-202012,国家自然科学基金:食源致腐败菌群体感应信号分子及其抑制剂的毛细管电泳检测新方法研究及应用,25万