成果名称：海参加工副产物活性物质提取关键技术产业化实施及功能食品开发

技术领域：生物医药

来源单位：好当家集团有限公司

成果介绍：

技术成果在山东好当家海洋发展股份有限公司荣旺食品厂、荣成荣健食品有限公司、山东好当家海洋发展股份有限公司荣兴食品厂、山东海普盾生物科技有限公司建立了海参加工副产物产业化示范，建立了年处理海参漂烫液5000吨、海参肠400吨等副产物规模化提取活性物质生产车间多处，生产线一条；建立了年生产口服液500万瓶、软胶囊1亿粒、50吨颗粒剂、片剂5000万粒的生产线3条；开发了海参口服液、参白壹号、参命壹号、参肝宝贝、幸福壹参、海参多糖颗粒、好当家软胶囊等剂型的海洋功能食品7个，建立了相关产品的企业标准5项，获得保健食品批号1个，授权专利3项。

应用预期分析：项目近三年产生的直接经济效益，分别由项目完成单位山东海普盾生物科技有限公司、山东好当家海洋发展有限公司荣兴食品厂的经济效益累计所得。其中山东海普盾生物科技有限公司近三年新增销售收入7207 万元，新增税收1225.19 万元，新增利润463.81 万元。山东好当家海洋发展有限公司荣兴食品厂近三年新增销售收入1733 万元，新增税收294.61 万元，新增利润140.59 万元。

合作方式：合作交易、合作开发、加盟等

单位联系人：鞠文明

电子邮箱：sun29889@163.com